MIIS Online

Pada hari Sabtu 30 Mei 2008 , Tim Sepakbola MIIS, Suporter
beserta keluarga besarnya bertandang ke Brunswick
dalam rangka memenuhi undangan balasan pertandingan olahraga
dengan Tim Indomelb bertempat di Wylie Park, South Daly Street, West Brunswick.

Berbeda dgn even sebelumnya di clayton, kali ini hanya pertandingan
sepakbola saja yang diselenggarakan . Pada acara tersebut juga dimeriahkan dengan bazar makanan dimana rekan rekan dari clayton membawa berbagai makanan khas Indonesia untuk dijual dalam acara tersebut.

Berikut beberapa foto foto dari acara tersebut , tanpak dibarisan suporter Ibu Mei, Pak Herli, Teh Ita , Mbak Cacik, Mbak Ides , tampak juga sebagian pemain yang menjadi suporter di paruh babak karena stamina yang mungkin sudah terkuras di Lorong / Laundry di hari sebelumnya (P. Arif Madjid, Mas Sarwo, Mas Arif Hidayat)

Di barisan pemain tampak beberapa pemain andalan MIIS , diantaranya Striker merangkap kapten P. Tolhah, Sayap Kiri Bp. Ery Beckam yang juga ketua SIE Tour MIIS , juga P. Ustadz Teuku Zulfikar yang menjadi gelandang serang

Pertandingan cukup seru dan diawal awal babak kesebelasan MIIS mendominasi serangan namun kondisi lapangan yang sedikit basah menyulitkan kesebelasan MIIS dalam mencetak goal. Tampak penjagaan yang sangat ketat terhadap striker andalan MIIS (P. Tolhah) dan serangan serangan yang dimotori Uda Fadly, Kang Lukman dan Oky (putra bu Mei ). Serangan serangan silih berganti dan di babak pertama ini tim MIIS berhasil menyarangkan gol melalui aksi individu yang memukau dari P. Tolhah

Dibabak kedua tampaknya keberuntungan tidak berpihak kepada Tim MIIS, kondisi lapangan yang sedikit basah dan licin menyulitkan kerjasama tim, gawang tim MIIS yang di jaga oleh P. Dauly (berkaos putih) mulai terancam. Petaka mulai terjadi ketika gelandang bertahan MIIS , mas Ponco cidera dan harus mendapat perawatan di pinggir lapangan

Pergantian dilakukan mengingat stamina pemain yang ada sudah mulai terkuras. Masuk Mas Sarwo yang pada pertandingan ini mendapat penghargaan The Best Fairplay Player dari wasit atas KEJUJURAN dan dedikasinya selama pertandingan

Pertandingan diakhiri dengan kekalahan namun seluruh tim tetap bergembira karena agenda silaturahmi yang berjalan lancar melalui olahraga ditambah sajian jajanan khas Indonesia yang menambah semarak acara yang di koordinir oleh Mbak Ade. Menjelang Ashar rombongan balik ke Desa Clayton. Tak lupa sebagian mampir ke Vic Mart untuk mencari oleh oleh dan cindramata (mumpung lagi di kota) .

Terima kasih kepada dukungan semua pihak untuk suksesnya acara ini, semoga silaturahmi melalui media olahraga ini bisa mempererat persaudaraan rekan rekan sesama warga Indonesia di Melbourne.

Wass. Wr. Wb

MIIS 2007 - 2008

Alhamdulillah, Sie Kajian Ilmiah MIIS telah dapat melaksanakan acara diskusi
bersapa Ibu Leila Ch. Budiman (Psikolog) yang juga pengasuh rubrik konsultasi psikologi pada harian Kompas Acara ini bertempat di Masjid Westall pada tgl 19 April 2008 dengan tema menumbuhkan kecerdasan anak sejak dini.

Acara dimulai pada jam 13.30 dibuka oleh pidato rekan Ary Mazharuddin yang juga koordinator Sie Kajian Ilmiah MIIS

Di sisi yang lain para hadirin sudah bersiap siap di tempat masing masing . Tampak bapak ketua Sie Tour (Bp. Ery Murti) serius menyimak dan bapak Widodo (Ramadyanto) yang sudah bersiap siap menyampaikan pertanyaan (walaupun acara belum dimulai)

Di antara hadirin yang lain, tampak para ibu ibu , baik yang sudah memiliki beberapa putra/i dan juga yang masih berstatus calon Ibu tidak ketinggalan tampak serius menyimak acara ,

Tampak Ibu koordinator Konsumsi (Ade Ferianty) yang pada kesempatan kali ini mengkoordinir penyajian jajan yang beraneka rupa , dari tempe mendoan,bakwan, onde-onde , kripik singkong, dan beraneka jajanan yang lain,

Acara dimulai dengan dengan dimoderatori oleh rekan dr. Rara Projosasmito didampingi Ibu Ika Puspitasari dan Ibu Nelwati dari Sie Kajian Ilmiah MIIS

Acara menjadi lebih meriah lagi dengan keluarnya konsumi yang beraneka ragam dan menambah semarak acara. Tampak juga beberapa sesepuh MIIS yang hadir dan menyemarakkan acara ini.

Bagi yang belum kebagian harap bersabar dahulu ,

Akhirnya yang ditunggu tunggu muncul , dan para hadirin kembali dengan khidmat menyimak jalannya diskusi

Acara ditutup dengan berfoto bersama

Terima kasih dari segenap warga MIIS kepada Ibu LeilaBudiman atas waktu yang diluangkan , juga kepada segenap anggota sie Kajil dan Konsumsi atas terselenggaranya acara ini

Salam

MIIS 2007-2008

 Oleh : Bu Ika

Sejak sebulan ini, saat autumn akhir dapat kita ketahui adanya penurunan UV index di Victoria. Dari saat akhir summer hingga awal autumn, UV indek masih berkisar 3-5 (summer = 6-7 hingga lebih), namun sekarang ini hanya berkisar 2. artinya dengan uv indek yang sangat rendah akan juga berdampak pada kesehatan khususnya di Negara-negara belahan Selatan seperti Australia ini. Memang sungguh serba sulit keadaan di Negara-negara di Southern hemisphere ini, saat summer Uv indek sangat tinggi hingga menimbulkan tingginya resiko kanker kulit. Namun saat musim beralih di mana lama pancaran sinar matahari hanya berkisar 8-10 jam saja, maka rendahnya UV indek juga berdampak pada masalah kesehatan.

UV indek yang rendah menurunkan biosintesis provitamin D menjadi vitamin D yang aktif untuk berbagai proses dalam tubuh. Karena adanya sinar UV mutlak diperlukan bagi biosisntesis vitamin ini. Begitu tubuh membuat vitamin D atau adanya masukan /asupan vitamin D dari makanan, maka hati dan ginjal akan mengubah vitamin D menjadi 1,25-dihidroksi-vit D yang merupakan bentuk aktif dari vitamin D. Proses perubahan tsb membutuhkan UV yang akan melakukan photohydrolized dari provitamin D (7-dehidrokolesterol yang tersimpan di bawah epidermis kulit).

Bentuk aktif dari vitamin D akan beredar bersama aliran darah ke seluruh tubuh, memasuki reseptor khusus vitamin D (VDR) yang terdapat di otak, jantung, kulit, organ reproduksi, payudara dan prostate. Vitamin D aktif ini berperan dalam pemeliharaan kadar fosfor dan calcium dalam darah dan juga tulang. Selain itu berperan dalam mekanisme kerja hormone paratiroid dan proses imunitas dalam sel darah putih/lekosit, sel B dan T.

Negara-negara yang sempat mengalami penurunan uv mengalami peningkatan resiko terjadinya penyakit rakhitis akibat defisiensi vit D dan osteoporosis. Adanya kampanye pemakaian sun block dalam rangka penurunan resiko kanker kulit, juga turut memperparah kondisi kekurangan vit D ini. Karena sun block menghambat masuknya UV ke kulit dan akhirnya mengganggu biosintesis vit D dalam tubuh. Oleh karena itu memasuki musim gugur, pemakain sun block dihindarkan toh uv indeks juga sangat rendah saat autumn hingga winter.

Selain mengandalkan masuknya uv walau hanya rendah saja, Negara-negara belahan selatan mengkampanyekan peningkatan asupan vit D dari makanan. Banyak produk makanan diperkaya dengan vit D (fortified) seperti dalam susu, yogurt, cereal, margarine, spread, grain. Selain itu diseyogyakan mengkonsumsi sumber-sumber vit D alami dari berbagai ikan (salmon, sardine, makarel, tuna, eel), jamur, telur bahkan minyak ikan Cod (dalam bentuk kapsul). Dengan meningkatnya asupan vitamin D ini diharapkan akan mengurangi osteoporosis/memperlambat prosesnya dan menjaga imunitas tubuh.

Tips winter :

• makan banyak sumber vit D
• tdk perlu memakai sunblock sepanjang hari
• karena kelembaban rendah, tetap memakai pelembab baik siang maupun malam untuk kulit
• jangan lupa selalu memakai lip gloss tanpa sunblock sepanjang hari, bisa dilakukan berkali-kali selagi terasa kering.

Oleh : Ibuke Bogi

Bahan :

• Salmon 1 kaleng atau sardine 2 kaleng
• Telur 1 butir
• Garam secukupnya
• Kalo suka pedas tambahkan cabe bubuk atau irisan cabe
• Minyak goreng

Cara :

Hancurkan salmon atau sardine, campurkan dengan telur, cabe dan garam

Bentuk bulat, masukkan minyak panas, goring setengah basah atau kering sesukanya

Bila suka dapat dibuatkan saus asam manis standar, gulingkan perkedel dalam saus.

Oleh : Ibuke Bogi

Bahan :

• Tuna 1 kaleng
• Bawang Bombay 1 umbi
• Wortel 1 buah, iris dadu
• Daun bawang/leak kalo suka atau tangkai bawang
• Kecap asin
• Kecap manis
• Garam secukupnya
• Margarine 1 sdm
• Air secukupnya

Cara :

Tumis bawang Bombay dengan margarine, masukkan wortel tunggu hingga agak layu, masukkan air secukupnya.

Bila wortel telah cukup masak, masukkan tuna dan daun bawang/tangkai bawang.

Tambahkan kecap dan garam hingga rasanya pas.